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名稱:醬油整廠生產線設備
型號:年產1000-年產20萬噸
品牌:商泰
醬油生產線設備

從原料到發酵工藝簡單介紹
蒸煮好的物料從蒸煮鍋下來以后,因蒸煮鍋出料速度不能控制,故配有一下料斗來暫時儲存蒸煮鍋出來的物料,料斗下方安裝有一定量出料絞龍,將料斗內的物料均勻的輸送至風冷機。
觀察定量絞龍的出料情況以后,調節風冷機上的控制料層厚度的調節裝置,使物料能在風冷機的網帶上均勻的輸送。本工程配套風冷機采用輸送式風冷系統,當物料從風冷機進口到出口時,溫度已經達到理想的接種效果,如果不能達到效果,可以調節控制料層厚度的調節裝置,使物料的厚度有所變化,那么物料的出料溫度也有所變化。直至物料溫度達到理想的接種效果為止。
當物料到接種混合系統里時,開啟接種機(接種量需事先調節好),讓物料接種混合均勻后用容器將物料運往曲池進行制曲。
對于制曲工序在釀造行業是非常重要的,在制曲過程中,需要有值班人員隨時觀察曲房的溫度,當因物料反應發熱而導致曲房溫度高于正常的制曲溫度時,需要馬上開啟釀造風機進行通風降溫,如果循環風不能將曲房溫度達到正常的制曲溫度時,需要開啟釀造風機的新鮮空氣進風口,關閉循環風口,風機將吸入新鮮空氣,將曲房溫度控制到正常的制曲溫度(有必要時可以將曲房溫控系統做成自動控溫,由溫控器來控制曲房的溫度,這是目前最理想的曲房溫度控制方法)。在制曲過程中,曲料會結塊,當曲料結塊時,需用翻曲機來回移動進行翻動,將曲料翻松才能達到通風制曲的良好效果。翻曲機的翻曲次數需根據曲料的結塊情況來定。一般曲料剛運到曲池時,可以用翻曲機將曲料翻平。根據工藝要求,如果需要控制濕度,還需要增加加濕裝置。
制曲完成以后,需要人工將曲料從曲池旁邊的下曲孔投到拌鹽水機內,曲料首先進入拌鹽水機的粉碎裝置將曲料進行粉碎,粉碎后掉入鹽水絞龍內,進行鹽水的混合(鹽水的混合比率根據廠家的工藝定),混合以后運輸到發酵池內發酵。也有部分廠家根據工藝或廠房需要混合鹽水以后先輸送到儲存池,再用抓斗和雙軌行車配合將混合料運到各個發酵池內進行發酵。河源多功能河粉機廠家直銷!大型全自動不銹鋼多功能商用饅頭機

名稱:R1/R2分步收集器
型號:
品牌:美國康諾
R1/R2分步收集器
(分步收集器,分部收集器,部分收集器,餾分收集器)
R1/R2使用從左到右或蛇形收集方式,無論設置哪種方式都方便、快速、準確。可存儲多種方法程序,方便隨時調用,是制備型液相/層析系統樣品收集的必備裝置。

特點&優勢
 多種收集模式。可根據時間、滴數或體積收集餾分
 可用于不同品牌組裝或成套色譜/層析系統,可與不同檢測器兼容
 試管架,可配用不同規格試管、離心管、容量瓶,最多可收集144個餾分
 安裝便捷,性能安全可靠,噪音低,維護簡單
 快速試管切換時間,保證樣品回收率和純度,避免交叉污染
 選配儀器支架,節省實驗空間
 防泄漏、防漏電功能

產品規格
尺寸 RI: 31 X 33 X 35.5cm R2: 31 X 53 X 38cm
重量(不含試劑架) R1: 7.7kg R2: 10.6kg
收集模式 計滴、計時、計量、計峰
最大流速 100 ml/minute
電源 115VAC或230VAC,50/60Hz
選配件
144-12/144-13 試管架,可容納144支直徑12/13mm試管
100-16 試管架,可容納100支直徑16mm試管
72-18 試管架,可容納72支直徑18mm試管
36-25 試管架,可容納36個直徑25mm試管
60-1.5 試管架,可容納60個1.5ml離心管
36-50 試管架,可容納36個50ml離心管
*-96 試管架,96孔板
**-** 其他特殊訂制
型號
R1(標配) 分步收集器主機,切換閥,1個試劑架(可放置13mm試管)
R2(標配) 分步收集器主機,切換閥,2個試劑架(可放置13mm試管)

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