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    產品介紹

半自動煙熏爐


半自動煙熏爐
產品型號: yx120
產品品牌: 煙熏爐
產品價格: 31000元/臺
所 在 地: 山東 濰坊市
發布日期: 2020-03-07

詳細說明

發煙系統:上部為鋸沫箱,由減速機帶動攪拌機構,鋸沫周期地送與下部發煙爐盤的電熱器,由電控箱上的點火按鈕控制,鋸沫受熱緩慢燃燒而發煙,被風機吸入主機以熏制熟食品。
電氣控制系統:全自動煙熏爐電控部分采用先進的人機界面與可編程控制器,全自動地控制并監視各個過程。運行可靠且操作方便,防水性能好。通過人機界面,可時刻了解每個加工步驟,并且可時刻顯示各種編程的設定值和實際值。顯示的數值包括相對濕度(%)、箱內溫度(℃)、加工時間(分鐘)、程序和程序步驟、錯誤信息。
蒸熏爐是把生肉加工成熟食制品的關鍵性設備?烧糁、熏制各種香腸、火腿腸、干腸、臘腸、肉條及羊肉串等,使用本機蒸熏產品,可以確保產品的品質
性能特點:
1、設計采用環風機葉輪,風葉經過3000轉/分的動平衡校核,最大風速可達25米/秒,有效保證產品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。箱體內溫度差更小,更大限度地保證箱體內部各點氣流狀態的一致性。
2、設備采用“U”型蒸汽熱交換器結構,提高換熱面積70%,加快升溫速度,保證產品溫升快和受熱一致性。
3、設備具有溫氣強排功能功,保證產品干燥均勻性,加快產品干燥進程,縮短加工時間。
4、設備采用雙速循環風機及1臺雙速強排風機,每臺風機功率僅為0.9/3KW,有效降低電功耗30%。風機電機兩端軸承裝有加油嘴。
5、設備采用氣控先導閥控制蒸汽流量, 蒸汽氣動閥采用不銹鋼材質,溫度控制精確,穩定,運行可靠。
地址:諸城市密州街道安家鐵溝村

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